Popis

Hlavnú časť tejto dnes už klasickej knihy jedného z prvých priekopníkov zdravej výživy tvorí popis štiav z jednotlivých druhov ovocia a zeleniny. Čitateľ sa dozvie, aký majú účinok a kedy sú vhodné. Nasleduje 87 receptov: niektoré len na šťavu z jedného plodu, no ďalšie sa skladajú zo zmesi viacerých produktov (s uvedením vhodnej váhy v gramoch). Samostatná kapitola obsahuje abecedný zoznam rôznych chorôb a zdravotných ťažkostí, pri ktorých sa uvádzajú všeobecné informácie a rady, a potom vhodné liečivé šťavy. Záverečná časť prináša prehľadné tabuľky s údajmi o dôležitých látkach v konkrétnych ovocných plodoch a druhoch zeleniny.
Vyššie uvedený obsah publikácie dopĺňajú ešte kapitoly na témy: zdravie; enzýmy; v akej forme je najlepšie konzumovať ovocie a zeleninu; prečo sú vhodné práve šťavy; koľko šťavy je dobré denne vypiť; nakoľko je vhodná varená strava a mlieko. Norman Walker, ktorý sa dožil pravdepodobne až sto rokov, bol totiž nadšeným vitariánom. O aké druhy štiav či aké plodiny sa vlastne jedná? Tu je niekoľko z nich: alfalfa, ananás, kapusta, uhorky, fenykel, ríbezle, zemiaky, šalát, cesnak, púpava, nektarinky, slivky, petržlen, rebarbora, šťaveľ, zeler, špenát…

EAN: 9788081000829  ISBN:978-80-8100-082-9

Autor: Dr. Norman W. Walker

Nakladatel: Eugenika

Nosič: 1x kniha

Jazyk: čeština

Vazba: brožovaná

Formát: 130×200

Počet stran: 270

Rok vydání: 2021

Datum vydání: 20.01.2021

Číslo vydání: dotisk