Popis

Další kniha ze série fotografických atlasů pojednává tentokrát o čirůvkách. Tak jako v případě knihy o holubinkách obsahuje i tato receptář nejchutnějších jídel připravených z čirůvek. A není to jen všeobecně známá čirůvka májovka – v publikaci je odborně popsáno 65 druhů čirůvek včetně nejedlých a jedovatých druhů a jejich charakteristických znaků, aby byla vyloučena záměna při jejich sběru.

EAN: 9788074420252  ISBN:978-80-7442-025-2

Autor: Socha, Radomír; Baier, Jiří; Hálek, Václav

Nakladatel: Aventinum

Nosič: 1xkniha

Jazyk: čeština

Vazba: vázaná

Formát: 170×240

Počet stran: 254

Rok vydání: 2011

Datum vydání: 28.12.2011

Číslo vydání: 1.