Popis

VÁNOČNÍ CUKROVÍ – voní exotickým kořením, ale připomíná domov a pohodu, kterou trávíme s našimi blízkými. Kniha popisuje vývoj výroby sladkostí od počátků používání cukru až po cukroví, které zdobí naše sváteční stoly dnes. Provede nás obdobím adventu, jak jej prožívali naši předci, a připomene tradiční pečivo, které se v jednotlivých dnech tohoto období peklo. Nejrozsáhlejší část knihy je věnována souboru osvědčených receptů na pečené i nepečené cukroví. Nalezneme zde klasické druhy, cukroví vhodné pro zdravou výživu i několik receptů na pečivo slané.

EAN: 9788073462123  ISBN:978-80-7346-212-3

Autor: Květa Korečková, Petr Herynek, Jan Stanzel

Nakladatel: Rubico

Nosič: 1xkniha

Jazyk: čeština

Vazba: vázaná

Formát: 148×210

Počet stran: 104

Rok vydání: 2016

Datum vydání: 18.11.2016

Číslo vydání: