Popis

Lidové i moderní recepty jsou v této kuchařce rozděleny podle ročních období tak, aby odpovídaly tradicím i plodům daného období. V knize nejsou jen staré recepty na téměř zapomenutá jídla, ale i současná kuchyně. Ráda používám různé druhy zelenin, které si pěstuji na zahradě, čerstvé ovoce a bylinky ze zahrádky i z volné přírody. Baví mě při vaření zkoušet nové suroviny, zavařovat málo známé plody, ochutnávat a kombinovat různé chutě. Výsledkem je tato kniha. Bude vám inspirací a průvodcem tradicemi po celý rok. Prohlédněte si ukázku.

EAN: 9788073462482  ISBN:978-80-7346-248-2

Autor: Korečková, Květa

Nakladatel: Rubico

Nosič: 1xkniha

Jazyk: čeština

Vazba: vázaná

Formát: 148×210

Počet stran: 184

Rok vydání: 2018

Datum vydání: 15.1.2018

Číslo vydání: 1.